発酵食品を積極的にとって、腸内環境の善玉菌と悪玉菌のバランスを整える。プロバイオテクスのヨーグルト、納豆、ミソ、しょう油、キムチ漬けや手作りぬか漬け等を偏らないで食べる。
βカロチン(緑黄色野菜)・リコピン(トマト)・カテキン(緑茶)・イソフラボン(大豆製品)・アントシアニン(ブルーベリー)・ゴマリグナム(ゴマ)・クルクミン(ショウガ)。。。。。これらは全てポリフェノールと呼ばれている成分です。いろいろな種類の抗酸化物質を食事に取り入れる。あくまでもサプリメントは補助的・緊急的に使う。
甘いもの冷たいものは極力控える、温かい食べ物や温め食材をよく使う。